フキノトウ「お目覚め」　京丹波・わち山野草の森で

雪解けした地表から顔をのぞかせる紫色のフキノトウ（京丹波町坂原・わち山野草の森）

　京都府京丹波町坂原のわち山野草の森で、フキノトウが顔をのぞかせている。まだ雪が残る丹波地域の北部に、春の足音が少し近づいてきた。

　フキノトウは、フキのつぼみ部分。早春の味覚として天ぷらやフキみそなどにして食べられている。

　先ごろの雪で、同森の山は深い所で２０センチ近い積雪がある。フキノトウは直径３センチほどで、雪解けした地表からひょっこりと顔を出している。

　辺りではタンポポやオオイヌノフグリなども咲き始め、野生では珍しいという紫色のフキノトウも見られる。

　同森では有料でフキノトウの摘み取り体験ができるほか、２６日まで「観梅と野草展」が開かれている。

【 2012年02月22日 12時36分 】

ソーシャルブックマークへ投稿：

Tweet

（ソーシャルブックマークとは）